Unione Montana Valle Stura

Dettaglio gara

Appalto del servizio di fornitura, preparazione, somministrazione dei pasti, per gli alunni della scuola di Piano Quinto, delle scuole di Demonte, delle scuole di Vignolo e delle scuole di Vinadio (01.09.2024 - 30.06.2026, con proroga)

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Gara aggiudicata a "Markas S.r.l."!

Scelta del Contraente: Procedura Aperta

Struttura Appaltante: Unione Montana Valle Stura

Cig: B27C60D025

Stato: Aggiudicata

Oggetto: Appalto del servizio di fornitura, preparazione, somministrazione dei pasti, per gli alunni della scuola di Piano Quinto, delle scuole di Demonte, delle scuole di Vignolo e delle scuole di Vinadio (01.09.2024 - 30.06.2026, con proroga)

Descrizione: "Appalto del servizio di fornitura, preparazione, somministrazione dei pasti, per gli alunni della scuola dell’infanzia e primaria di Piano Quinto, delle scuole dell’infanzia, primaria e media di Demonte, delle scuole dell’infanzia e primaria di Vignolo della scuola dell’infanzia e primaria di Vinadio dal 01.09.2024 al 30.06.2026 prorogabile fino al 30.06.2028".

Importo di gara: € 1.215.509,12

Importo soggetto a ribasso: € 364.220,20
Importo non soggetto a ribasso: € 851.288,92

Scelta del Contraente: Procedura Aperta

Tipo di appalto: Servizi

Criterio di aggiudicazione: Offerta Economica Più Vantaggiosa

Modalità di partecipazione: Telematica

R.U.P.: Sig. Antonio Minopoli

Data di pubblicazione: 17/07/2024

Data scadenza presentazione chiarimenti: 13/08/2024 12:00 - Europe/Rome

Data di scadenza bando: 19/08/2024 18:00 - Europe/Rome

Caricamento busta amministrativa, tecnica ed economica

Da: dalla data di pubblicazione della gara
A: 19/08/2024 18:00 - Europe/Rome

Data prima seduta pubblica amministrativa 20/08/2024 09:00 - Europe/Rome

Data apertura offerte economiche: 20/08/2024 13:21 - Europe/Rome

Riepilogo documentazione

Bando di gara - Disciplinare_di_gara.pdf
DGUE - espd-self-contained-request.xml
Capitolato - Capitolato_Mensa_Gestione_Associata.pdf
All_C_Domanda_di_partecipazione - Det_indizione_all_C.pdf
ALL_E_Integrativo_DGUE - Det_indizione_all_E.pdf
All_F_Antiriciclaggio - Det_indizione_all_F.pdf
All_G_Impegni_dell_operatore_economico - Det_indizione_all_G.pdf
Manuale_operativo - MO - Procedura OEPV - Senza Marca.pdf
All_Manodopera - 04_2024_allegato_manodopera.pdf
Quadro economico - Quadro_economico.pdf
CHIARIMENTI AL BANDO - A04_2024_CHIARIMENTI.pdf
Comunicazione ammessi ed esclusi - 04_2024_Determina_ammissione.P7M
Comunicazione ammessi ed esclusi - 81071-3-Markas_Srl.p7m
Convocazione Terza Seduta di gara - 04_2024_Verbale_gara_3.pdf
Avviso Esito di gara - 04_2024_avviso_postinformazione.pdf.p7m
Determina di nomina commissione - 04_2024_Determina_nomina_commissione.PDF.P7M
Allegato: Curriculum Commissario di gara - CV _Giordanengo.pdf
Allegato: Curriculum Commissario di gara - CV_Minopoli.pdf
Allegato: Curriculum Commissario di gara - CV_Aimar.pdf
Determina di approvazione schema bando - D1-2024-00299.PDF.P7M
Allegato: Bando di gara - Disciplinare_di_gara.pdf
Determina di presa d'atto verbale proposta di aggiudicazione - 04_2024_Determina_approvazione_verbali.PDF.P7M
Allegato: Verbale Verifica Documentazione - 04_2024_Verbale_di_gara_1_e_allegato.pdf
Allegato: Verbale di apertura delle buste tecniche - 04_2024_Verbale_gara_2.pdf
Allegato: Verbale di chiarimenti in merito all'offerta economica - 04_2024_Verbale_gara_4.pdf
Allegato: Verbale proposta di aggiudicazione - 04_2024_Verbale_gara_5.pdf
Allegato: Verbale proposta di aggiudicazione - 04_2024_Verbale_gara_5_unito_All_3.pdf
Determina a contrarre - Determina_a_contrarre.PDF

Verbali di Gara

Verbale verifica documentazione amministrativa - 04_2024_Verbale_di_gara_1_e_allegato.pdf
Verbale di apertura delle buste tecniche - 04_2024_Verbale_gara_2.pdf
Verbale valutazione documentazione tecnica - 04_2024_Verbale_gara_3_unito_All_2.pdf
Verbale di chiarimenti in merito all'offerta economica - 04_2024_Verbale_gara_4.pdf
Verbale proposta di aggiudicazione - 04_2024_Verbale_gara_5.pdf
Verbale proposta di aggiudicazione - 04_2024_Verbale_gara_5_unito_All_3.pdf

Chiarimenti

1 Spett.le Ente. In riferimento alla procedura di gara in oggetto con la presente si provvede a chiedere i seguenti chiarimenti: - che rispetto alla richiesta di cui all’art. 3.7 lettera g) del Disciplinare di gara si conferma che sia un refuso la richiesta della certificazione UNI 10854 METODO HACCP (certificazione sistema autocontrollo) poiché abrogata e sostituita con la GHPs-HACCP Good Hygiene Practices and the Hazard Analysis and Critical Control Point System; - che rispetto alla richiesta di cui all’art. 3.7 lettera h) del Disciplinare di gara si conferma che sia un refuso la richiesta della certificazione REG. CE 834/07 (produzione pasti biologici) poiché abrogata e sostituita con la certificazione di filiera biologica ai sensi del reg (UE) 2018/848. In attesa di un cenno di riscontro, si porgono Cordiali saluti

In riferimento alla richiesta di chiarimenti per la procedura di gara in oggetto, si conferma quanto segue: 1. Relativamente alla richiesta di cui all'art. 3.7 lettera g) del Disciplinare di gara, confermiamo che si tratta di un refuso. La certificazione richiesta, UNI 10854 METODO HACCP (certificazione sistema autocontrollo), è stata abrogata e sostituita con la certificazione GHPs-HACCP Good Hygiene Practices and the Hazard Analysis and Critical Control Point System. 2. Analogamente, per quanto riguarda la richiesta di cui all'art. 3.7 lettera h) del Disciplinare di gara, confermiamo che la certificazione REG. CE 834/07 (produzione pasti biologici) è stata abrogata e sostituita con la certificazione di filiera biologica ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848. Pertanto, le certificazioni richieste in materia di sicurezza alimentare sono da intendersi aggiornate al quadro normativo vigente e precisamente: • Certificazione GHPs-HACCP Good Hygiene Practices and the Hazard Analysis and Critical Control Point System; • Certificazione di filiera biologica ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848. Rimaniamo a disposizione per ulteriori chiarimenti. Cordiali saluti.

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